คอลลาเจน
คอลลาเจน ( Collagen )หมายถึงเส้นใยโปรตีนประเภทหนึ่ง เป็นส่วนประกอบหลักของผิวหนัง ขน เส้นผม และก็กระดูกอ่อน ซึ่งร่างกายของมนุษย์ทุกคนสามารถทำขึ้นเองได้ตามธรรมชาติ ทําหน้าที่เพิ่มความแข็งแรงแล้วก็เพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่อวัยวะต่างๆในร่างกาย โดยร่างกายจะสามารถผลิตคอลลาเจนได้มากในขณะพวกเราแก่น้อย รวมทั้งจะลดปริมาณผลผลิตคอลลาเจนลงเมื่อแก่ขึ้น สล็อต  โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่แก่มากยิ่งกว่า 30 ปี ขึ้นไปพบว่าการสังเคราะห์คอลลาเจนจะลดน้อยลงหรือในคนที่มีต้นเหตุบางสิ่งทำให้คอลลาเจนสลายตัวหรือถูกทำลายได้ง่าย
>> คอลลาเจนไทพ์ 2 จำเป็นจะต้องต่อสุขภาพไหม เนื้อหานี้มีคำตอบจ้ะ
>> การกินไก่ส่วนไหน เช่นไรให้เป็นประโยชน์ เนื้อหานี้มีคำเสนอแนะมาฝากจ้ะ
เพราะอะไรคอลลาเจนก็เลยมีความจำเป็นต่อผิวของคุณคอลลาเจน ( Collagen )เป็นเส้นใยโปรตีนประเภทหนึ่งที่มีกรดอะมิโนที่เจอภายในร่างกายมนุษย์คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบหลักของผิวหนัง กระดูกอ่อน กล้าม เอ็น เล็บ ขน โดยเส้นใยคอลลาเจนช่วยสร้างเสริมกล้าม สล็อต ให้แข็งแรง เพิ่มความยืดหยุ่นผิวหนัง แล้วก็เพิ่มเติมความชื้นให้ผิว คอลลาเจนเจอได้ในกระดูกอ่อน กระดูก เส้นเลือดกระจกตา กระดูกสันหลัง กล้าม แล้วก็ระบบทางเดินอาหาร เมื่ออายุราวๆ 30 ปีต่อจากนี้ร่างกายของพวกเราจะสร้าง สล็อต ฮอร์โมนรวมทั้งผลิตคอลลาเจนได้ลดลงทำให้ผิวแห้ง ผิวบาง ทำให้เกิดความหย่อนยานคล้อย และก็ริ้วรอยมากขึ้นเรื่อยๆ
คอลลาเจน แตกต่างจากคอลลาเจนเปปไทด์ ยังไง
คอลลาเจนเปปไทด์ ( Collagen peptides )เป็นโปรตีนที่พบได้มากภายในร่างกายมนุษย์เป็นกรดอะมิโนสายสั้นที่เป็นองค์ประกอบของคอลลาเจนมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต้อง 8 ใน 9 ประเภท โดยนำคอลลาเจนที่มีโมเลกุลขนาดใหม่มาผ่านขั้นตอนการไฮโดรไลซ์ ( Hydrolysis )  สล็อต หรือปฏิกิริยาที่มีน้ำเข้าไปสลายภาระทำให้สารโมเลกุลใหญ่ กระจายตัวเป็นสารที่มีโมเลกุลเล็กลงทำให้ร่างกายดูดซับได้ง่ายมากยิ่งขึ้น เพราะร่างกายจำต้องใช้เพื่อสร้างเยื่อ ผิวหนัง กระดูก กระดูกอ่อน ข้อต่อ รวมทั้งเส้นโลหิต คอลลาเจนเปปไทด์มีโปรตีนมากยิ่งกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ มีกรดอะมิโน 3 ประเภท ดังเช่นว่า ไกลซีน ( glycine ) ไฮดรอกซีโพรลีน ( hydroxyproline ) รวมทั้งโพรลีน ( proline )
ชนิดคอลลาเจนที่พบได้บ่อยที่สุด
คอลลาเจนมีทั้งหมดทั้งปวง 28 จำพวก แต่ละประเภทต่างๆนาๆตามจำพวกรวมทั้งลักษณะของกรดอะมิโนที่ประกอบขึ้น คอลลาเจนที่พบได้บ่อยที่สุดในอาหารเสริมจะเป็นจำพวก Collagen Type1 Collagen Type2 Collagen Type3 จากการเรียนรู้พบว่า Collagen Type 1 มีคุณลักษณะสำหรับการต้านทานริ้วรอยเยอะที่สุดในบรรดาคอลลาเจนจำพวกต่างๆโปรตีนเส้นใยนี้ช่วยลดริ้วรอยก้าวหน้าที่สุดแล้วก็ช่วยเพิ่มความชื้นให้แก่ผิวหนัง
1. คอลลาเจนประเภทที่ 1 ( Collagen Type 1 ) เป็นคอลลาเจนที่พบได้ทั่วไปที่สุดถึง 90 เปอร์เซ็นต์ภายในร่างกาย เส้นใยคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบองค์ประกอบที่สำคัญของเยื่อหลายๆภายในร่างกายสามารถเจอได้ในผิวหนัง กระดูก เยื่อ แล้วก็ฝาผนังเส้นเลือด
2. คอลลาเจนจำพวกที่ 2 ( Collagen Type 2 ) เป็นคอลลาเจนที่สำคัญกับกระดูก กระดูกอ่อน ข้อต่อ ซึ่งโปรตีนประเภทนี้เจอในกระดูกอ่อนราว 60 เปอร์เซ็นต์ที่มีความยืดหยุ่นมากยิ่งกว่าคอลลาเจนประเภทที่ 1 ช่วยสร้างกระดูกอ่อนขึ้นมาใหม่ ช่วยลดการอักเสบ ทุเลาลักษณะของการปวดข้อรวมทั้งกล้ามในคนไข้โรคข้อหัวเข่าเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ
3. คอลลาเจนประเภทที่ 3 ( Collagen Type 3 ) เป็นคอลลาเจนที่สำคัญต่อส่วนประกอบของกล้าม อวัยวะ รวมทั้งเส้นเลือด ด้วยเหตุว่าคอลลาเจน Type 3 พบได้ทั่วไปที่สุดในกล้ามมักใช้คอลลาเจนประเภทที่ 3 ช่วยสำหรับในการสร้างมวลกล้าม ช่วยทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นรวมทั้งลดอาการบาดเจ็บขณะบริหารร่างกาย ช่วยสำหรับในการสังเคราะห์เกล็ดเลือดก็เลยมีความหมายต่อกระบวนการแข็งตัวของเลือด

ประโยช์จากคอลลาเจน
คอลลาเจนสามรถยนต์ทำให้โปรตีนขนาดใหญ่กระจายตัวเป็นเปปไทด์ซึ่งร่างกายซึมซับได้ง่าย ช่วยบำรุ่งร่างกายเหมาะสมกับมนุษย์เงินเดือนรวมทั้งคนวัยแก่ และก็นอกเหนือจากนั้นยังมีคุณประโยชน์อื่นๆดังต่อไปนี้
1. ดูแลข้อต่อกระดูก รักษาโรคข้อเสื่อม
2. ช่วยลดลางเลือนริ้วรอย
3. คุ้มครองป้องกันฝ้า จุดด่างดำ
4. ทำให้ผิวเปียกชื้น คุ้มครองป้องกันการสูญเสียน้ำที่ชั้นผิว
5. เพิ่มความยืดหยุ่น กระชับ เรียบเนียน ผิวขาวใส
6. ช่วยทำให้ผมและก็เล็บแข็งแรง
7. ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด
8. ลดกรรมวิธีการสลายแคลเซียม
9. ช่วยรักษาสิว ลดการอักเสบ
10. คอลลาเจนช่วยป้องกันผิวรวมทั้งกรองพิษจากสภาพแวดล้อมแล้วก็เชื้อโรคอื่นๆได้

รับประทานคอลลาเจนยังไงให้ได้ประโยชน์
1. รับประทานคอลลาเจนตอนท้องว่าง แล้วกินน้ำตามมากๆจะก่อให้ได้รับคุณประโยชน์จากคอลลาเจนเยอะที่สุด
2. ทานคอลลาเจนที่มีส่วนผสมของวิตามินซี หรือทานร่วมกับวิตามินซี จะช่วยทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นสำหรับการดำเนินงานของคอลลาเจนผิวขาว รวมทั้งทำให้ร่างกายซับเจริญขึ้น
3. เลือกทานคอลลาเจนที่มีขนาดเล็ก ยกตัวอย่างเช่น คอลลาเจนเปปไทด์ ( Collagen Peptide ) เนื่องจากสามารถซึมซับเข้าร่างกายได้เร็วรวมทั้งมีคุณภาพ

ร่างกายปรารถนาคอลลาเจนวันละเท่าไร
ความปรารถนาคอลาเจนของแต่ละคนแต่ละช่วงอายุมีต้องการที่สมควรแตกต่าง ซึ่งมีข้อเสนอแนะดังต่อไปนี้

การทานคอลลาเจนเพื่อลดริ้วรอยให้กินคอลลาเจนกินวันละ 10,000 มิลลิกรัม ต่อวัน
ถ้าหากอยากได้ทานคอลลาเจนเพื่อบำรุงสุขภาพเฉยๆไม่หวังได้ผลรวดเร็วทันใจให้กินวันละ 5,000 มิลลิกรัม ต่อวัน
คนวัยแก่ที่ปรารถนาทานเพื่อทะนุบำรุงกระดูก ควรจะกินระหว่าง 2,500 มิลลิกรัม – 5,000 มิลลิกรัม ต่อวัน
แหล่งของกินที่ช่วยเพิ่มคอลลาเจน
โดยธรรมดาพวกเราสามารถเจอคอลลาเจนได้ในของกินชนิดปลาสมุทร เนื้อสัตว์ต่างๆถั่วหลายสี ผักใบเขียว เห็ดต่างๆผักผลไม่สีแดงส้ม ตัวอย่างเช่น
1. ถั่วเหลือง ตั้งแต่สินค้าถั่วเหลืองทุกจำพวก รวมทั้งชีสทุกชนิดนั้นก็จะมีเจนิสติน ( genistein ) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อ ไอโซฟลาโวน โดยมีส่วนรีบกรรมวิธีการผลิตคอลลาเจน ก็เลยช่วยสำหรับเพื่อการชูกระชับผิวพรรณให้กำเนิดความเต่งตึงและก็ยังช่วยบล็อกโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีประเภทไม่ดีที่จะเข้ามารังควานผิวให้หย่อนยานคล้อยจนกระทั่งมีรอยเท้ากาได้
2. วิตามินซี มีผักผลไม้หลายประเภทที่ให้วิตามินซี ไม่ว่าจะเป็นมะขามป้อม ฝรั่ง มะนาว ส้มหรือผลไม้จำพวกเบอร์รี ผักต่างๆก็ได้แก่ พริกหยวก ผักหวาน ดอกแค และก็มะเขือเทศ ฯลฯ ของกินเหล่านี้สามารถช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและก็ยังช่วยสร้างเสริมเซลล์ผิวให้แข็งแรงได้ด้วย
3. กรดไขมันโอเมก้า-3 อีกหนึ่งแหล่งที่จะสามารถช่วยสร้างเสริมคอลลาเจนจากธรรมชาตได้อย่างดีเยี่ยม เพราะว่ากรดไขมันโอเมก้า-3 นี้จะเข้าไปช่วยเติมเต็มร่องลึกของเซลล์ผิวที่ได้รับความเสื่อมโทรมจากอนุมูลอิสระหรือต้นเหตุอื่นๆสามารถกินอาหารที่ให้กรดไขมันจำพวกนี้ได้จากปลาแซลมอน ทูน่า อะโวคาโด รวมทั้งอัลมอนด์ ฯลฯ
4. ดาร์กช็อกโกแลต ด้วยเหตุว่าส่งผลการค้นคว้าวิจัยจากทางเยอรมนีให้การการันตีแล้วว่า การกินดาร์กช็อกโกแลตนั้นไม่เป็นผลกระทบใดต่อผิว แม้กระนั้นยังสามารถช่วยทำนุบำรุงสุขภาพผิวได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากดาร์กช็อกโกแลตอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูง ถือว่าพอเพียงทีเดียวต่อการเสริมสร้างคอลลาเจน ก็เลยทำให้ผิวพรรณกระชับยืดหยุ่น นุ่มเปียกชื้นและก็ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยที่วัยได้ด้วย
5. ผักใบเขียว ผักใบเขียวดูเหมือนจะทุกประเภท เรียกว่ายิ่งเขียวเข้มมากมายเยอะแค่ไหนยิ่งดีเยี่ยมแค่นั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งคะน้า ผักโขม ผักกาดหอม ปวยเล้งรวมทั้งหน่อไม้ฝรั่ง ฯลฯ เพราะผักสีเขียวขึ้นชื่อว่าช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนได้อย่างเต็มคุณภาพ ด้วยเพราะว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า ลูทีน ( lutein )
6. โปรตีนที่เป็นเนื้อสีขาว อาทิเช่น เนื้อไก่ เนื้อปลา ซึ่งเอามาเตรียมอาหารชนิด ต้มยำไก่ ซุปเปอร์ขาไก่ ทำให้วิตตามินซีดูดซึมคอลลาเจนได้ดิบได้ดี หรือของกินจำพวก ชุปกประจำเดือนก ปลาต่างๆ

ต้นสายปลายเหตุที่ทำให้คอลลาเจนสลายตัว
1. คนที่ดูดบุหรี่
2. แก่ขึ้น
3. คนที่มีความเคร่งเครียด
4. คนที่พักไม่พอ
5. ทานอาหารไม่ครบ 5 กลุ่ม
6. ได้รับรังสี UV จากแดดมากจนเกินไป
7. ดื่มน้ำตาลมากจนเกินความจำเป็น
8. กรรมพันธุ์ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสาเหตุสำหรับการระบุจำนวนคอลลาเจนภายในร่างกายของแต่ละคน

สินค้าที่นำคอลลาเจนมาใช้
1. สินค้าเวชสำอาง ( ครีมคอลลาเจน, สบู่คอลลาเจน, เซรั่มคอลลาเจน )
2. สถานพยาบาลเสริมความสวยงาม ( การฉีดคอลลาเจนเข้าผิวหน้า )
3. สินค้าอาหารเสริมคอลลาเจน ( คอลลาเจนแบบเม็ด, คอลลาเจนแบบชง, เครื่องดื่มคอลลาเจนพร้อมทาน )
4. ทางการแพทย์ ( รูปแบบของผิวหนังเทียมรักษาแผลไฟลุก, ใช้รักษาโรคข้อเสื่อม )
5. ของหวาน เยลลี่ ลูกกวาด น้ำผลไม้ คอลลาเจนผง

ในขณะนี้พวกเราก็รู้กันแล้วนะคะว่า คอลลาเจนเป็นยังไง พวกเราควรจะรับประทานคอลลาเจนตอนไหนถึงได้รับคุณประโยชน์ที่สุด หาคอลลาเจนได้จากที่ไหน อย่างคอยช้าจ้ะไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมเพียวคอลลาเจน หรือคอลลาเจนธรรมชาติ ก็มีสาระต่อสภาพร่างกายทั้งหมดจ้ะ มาเริ่มสะสมคอลลาเจนกันตั้งแต่วันนี้เถิดจ้ะ