ส่องร้านกาแฟน่าลอง ที่สถานีผักคนรักกาแฟ คอมมูนิตี้สุดชิลล์ย่านสามพราน ตลาดนัดกาแฟเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น เว็บเล่นบาคาร่า ทั้งกาแฟ เบเกอรี่ เซรามิกเก๋ๆ กว่า 70 ร้าน
“สถานีผัก คนรักกาแฟ” แค่ได้อ่านชื่อก็เข้าใจได้ทันทีเลยว่า สถานที่แห่งนี้ต้องเป็นจุดนัดพบของคนรักกาแฟ และอาหารสุขภาพแน่นอน ซึ่งบนพื้นที่เกือบ 2 ไร่ ถูกเนรมิตขึ้นจากความชอบดื่มกาแฟ และชอบปลูกแปลงผัก ของคุณ กลินท์สุรวงศ์ บุนนาค
“จริงๆ เริ่มตั้งแต่ช่วงโควิดแล้ว หลายๆ ร้านกาแฟที่มีหน้าร้านต้องปิดตัวลง เพราะปัญหาด้านค่าเช่าร้าน เราเลยมีความคิดว่าอยากชวนร้านกาแฟ และชุมชนรอบข้างที่เดือดร้อนจากสถานการณ์นี้ ให้เข้ามาใช้พื้นที่เปิดร้านกันแบบไม่คิดค่าพื้นที่เลย
ทางเราก็จัดสถานที่ จัดดนตรี โฆษณาให้ ซึ่งผลตอบรับค่อนข้างดีมากๆ เลย โดยหลายๆ ร้านที่เข้ามาเปิดกับเราเริ่มกลับไปเปิดหน้าร้านกันได้บ้าง ขายออนไลน์ได้ เรารู้สึกยินดีมาก”แม้ว่าตลาดนัดกาแฟแห่งนี้จะเปิดให้คอกาแฟสายชิลล์เข้ามาเดินเล่นได้เพียงวันเสาร์-อาทิตย์ ในสัปดาห์แรกของเดือนเท่านั้น ทว่า ร้านที่มาออกบูธที่นี่ก็มีมากกว่า ความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัว 70 ร้านเลยทีเดียว
“ตอนนี้ตลาดกาแฟมีร้านค้ากว่า 70 ร้าน โดยมาจากหลากหลายจังหวัด ทั้งสุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช นครสวรรค์ สมุย เชียงใหม่ และอื่นๆ ที่ให้ความสนใจมาออกร้านในตลาดของเรา
|